domingo, 1 de julho de 2007

Moscatel de Setúbal 2000, Domingos Soares Franco – Colecção Privada

Aproveitando o simpático convite da ViniPortugal que para celebrar o dia do Vinho solicitaram aos diversos produtores a aberturas das portas ao público em geral, dando a conhecer os bastidores da produção do vinho. Com pena minha mas por falta de tempo fiquei-me por Azeitão, conhecida pelas tortas, pela Quinta da Bacalhoa e pela famosa casa José Maria da Fonseca. A visita à JMF foi muito rápida e pouco interessante, julgo que haveria muito mais a dizer de uma casa com tanta tradição (mas, talvez porque era um dia direccionado para um público mais heterogéneo tenha sido uma visita diferente) no entanto aprendi que o Piriquita é o primeiro vinho de mesa do mundo e provei o Moscatel de Setúbal 2000, Domingos Soares Franco – Colecção Privada. Uma bela surpresa, com uma fermentação parada com adição de uma aguardente proveniente da região francesa de Armagnac que resulta num aroma a citrinos e tangerina com um paladar elegante e um final muito longo e a pedir por mais.

Comprei uma garrafa por 16,00€!



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