segunda-feira, 9 de agosto de 2010

O melhor vinho rosé do mundo em 2010, é português.















Produzido na região do Tejo, o ‘Casal da Coelheira Rosé 2009’ recebeu o galardão de melhor vinho rosé do mundo em 2010.

O troféu foi atribuido pelo júri do Concurso Mundial de Bruxelas, competição que se vem afirmando como o "O Concurso Mundial" e que este ano se realizou na Sicília (Itália).


Produzido na região do Tejo, pelo Centro Agrícola de Tramagal, o vinho ‘Casal da Coelheira Rosé 2009' recebeu o mais honroso galardão atribuído por aquele concurso - o Best Wine Trophy - título reservado aos vinhos que obtêm a mais alta pontuação na sua categoria.


"Este prémio é motivo de um grande orgulho para quem dedica a sua vida à actividade vitivinícola, pois além de afirmar a qualidade dos vinhos produzidos na Região do Tejo, projecta também o nome de Portugal além-fronteiras", refere José Pinto Gaspar, Presidente da CVR Tejo, em comunicado.


Refira-se que, além desta distinção, o ‘Casal da Coelheira Rosé 2009' arrecadou também uma ‘Grande Medalha de Ouro', feito alcançado por menos de 1% dos quase 7.000 vinhos presentes na competição.


Segundo a equipa de enólogos da Quinta do Casal da Coelheira, este vinho, por ser fresco, jovem e elegante, reúne um conjunto de características que apelam ao seu consumo nos meses de Verão, sendo perfeito para acompanhar iguarias leves, como marisco, peixes, carnes brancas ou saladas.


Feito a partir das castas Syrah e Touriga Nacional, o ‘Casal da Coelheira Rosé 2009' possui mais volume e estrutura do que os rosés tradicionais, apresentando um teor de álcool equivalente aos vinhos tintos (13,5C) e devendo ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10º



in Diário Economico

sábado, 29 de maio de 2010

Sony desenvolve tela flexível

A Sony acaba de criar uma tela OLED com a espessura de uma fio de cabelo e que poderá substituir. não só os televisores LCD e Plasmas, mas até o próprio papel.

O futuro parece estar cada vez mais perto do presente. E ver TV e cinema pode passar a ser feito de uma forma totalmente revolucionária.

Isto porque a Sony acaba de apresentar o seu primeiro protótipo de tela criada com a tecnologia OLED que utiliza o método de produção mais avançado do mercado. A grande vantagem das telas OLED é que elas podem ser flexíveis, o que não é possível com as tecnologias LCD e Plasma.

A nova tela apresentada pela Sony tem 4.1 polegadas, resolução de 432×240 e contraste de 1000:1. A grande novidade é a espessura da tela, que é de apenas 0.08 centímetros, um pouco mais fina que um fio de cabelo. Não será posta à venda antes de 2020, mas já daqui a uns tempos poderá ouvir a expressão: Tens aí uma TV no bolso?

terça-feira, 23 de fevereiro de 2010

Simplesmente iPad


A Apple no seu melhor, o novo iPad! A promessa da melhor experiência multimedia e de navegação web, vamos aguardar para comprovar com os primeiros modelos previstos para Março.

Todas as aplicações integradas no iPad foram concebidas de raiz para tirar partido do ecrã Multi-Touch de grandes dimensões. Além disso funcionam em qualquer orientação por isso, há coisas que só consegue fazer com este dispositivo.



Safari
O ecrã Multi-Touch de grandes dimensões no iPad permite visualizar páginas da internet como foram concebidas para serem visualizadas — uma página inteira de cada vez. Com cores vivas e texto nítido. Assim, quer veja uma página na vertical ou horizontal, vê tudo num tamanho legível. E com o iPad, navegar na internet nunca foi tão fácil ou intuitivo. Isto porque para apontar utiliza o dispositivo mais natural que existe: o seu dedo. Pode percorrer uma página deslocando o dedo para cima ou para baixo no ecrã. Ou apertar para aproximar ou afastar numa fotografia. Existe também uma vista de miniaturas que mostra todas as páginas abertas numa grelha, para permitir mudar rapidamente de uma página para outra.


Mail
Veja e toque o email de formas nunca antes possíveis. Na orientação horizontal, vê o ecrã dividido que apresenta o email aberto e as mensagens na caixa de entrada. Para ver apenas o email aberto, basta colocar o iPad na vertical e o email roda automaticamente preenchendo o ecrã. Independentemente da orientação utilizada, pode percorrer os emails, compor um novo email utilizando o teclado grande no ecrã ou eliminar mensagens, com apenas um toque ou movimento do dedo. Se lhe enviarem uma fotografia através do email, pode vê-la directamente na mensagem. Pode também guardar as fotografias num email directamente na aplicação de fotografias integrada. E o iPad funciona com os fornecedores de email mais usados, incluindo o MobileMe, Yahoo! Mail,Gmail, Hotmail e AOL.


Fotografias
Com um ecrã nítido e vibrante, e características de software únicas, o iPad é uma forma extraordinária de ver e partilhar as suas fotografias. Por exemplo, a nova aplicação de fotografias apresenta as fotografias num álbum, como se estivessem numa pilha. Basta tocar ou apertar na pilha para abrir o álbum. Depois pode percorrer as fotografias, aproximar ou afastar, ou vê-las como uma apresentação. Pode até utilizar o iPad como uma fantástica moldura digital enquanto está acoplado ou a carregar. E há inúmeras formas de importar fotografias: sincronizar a partir do computador, descarregar do email, ou importar directamente da câmara utilizando o kit Apple de ligação de câmara Camera Connection Kit.


Vídeo
O ecrã grande de alta resolução torna o iPad perfeito para visualizar qualquer tipo de vídeo. De filmes em Alta Definição a podcasts e vídeos de música. Pode também mudar facilmente entre a vista de ecrã panorâmico e ecrã inteiro com duplo toque. E uma vez que se trata essencialmente de um ecrã grande, sem botões ou coisas para o distrair, a imagem ocupa todo o campo de visão. Para que se sinta totalmente envolvido no que estiver a ver.


YouTube
A aplicação YouTube organiza os vídeos para que sejam fáceis de ver e explorar. Para ver um vídeo, basta tocar nele. Com orientação horizontal, o vídeo é automaticamente reproduzido em ecrã inteiro. E com o ecrã de alta resolução, o iPad deixa os vídeos HD do YouTube com um aspecto fantástico.


iPod
Com a aplicação iPod, toda a música está literalmente na ponta dos dedos. Explore-a por álbum, música, artista ou género, com um simples deslizar do dedo. Toque numa música para a ouvir. O iPad até apresenta a capa de álbum em tamanho completo. Oiça a sua música através do potente altifalante integrado, ou com auscultadores com fios ou Bluetooth sem fios.


iTunes
Basta tocar no ícone da Tunes Store e pode explorar e comprar música, podcasts — sem fios, directamente a partir do iPad. Existem milhares de podcasts e milhões de músicas à escolha. Pode até ouvir uma amostra das músicas antes de as comprar. E pode sincronizar o iPad com o conteúdo que já possui na biblioteca do iTunes no Mac ou PC.


Vinhos do Ano 2009 - Revista de Vinhos






















Mais um ano e mais prémios! Depois de avaliar milhares de vinhos ao longo de 2009, a equipa de provadores da Revista de Vinhos escolheu os melhores e, dentro desses, os que considerou serem dignos da menção “Excelência”.


Muros de Melgaço Vinho Verde Alvarinho branco 2008

ANSELMO MENDES VINHOS


Quinta de Soalheiro Vinho Verde Alvarinho Reserva branco 2007

VINUSOALLEIRUS


Ázeo Douro Reserva tinto 2007

JOÃO BRITO E CUNHA


CV – Curriculum Vitae Douro tinto 2007

LEMOS & VAN ZELLER


Pintas Douro tinto 2007

WINE & SOUL


Poeira Douro tinto 2007 (o meu favorito)

JORGE NOBRE MOREIRA


Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo Douro tinto 2007

ALVES DE SOUSA


Quinta da Gricha Douro tinto 2007

CHURCHILL GRAHAM


Quinta das Tecedeiras Douro Reserva tinto 2007

QUINTA DAS TECEDEIRAS


Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Douro tinto 2007

QUINTA DO CRASTO


Quinta do Crasto Vinha da Ponte Douro tinto 2007

QUINTA DO CRASTO


Quinta do Infantado Douro Reserva tinto 2007

QUINTA DO INFANTADO


Quinta do Vale Meão Douro Tinto 2007

F. OLAZABAL & FILHOS


Robustus Douro tinto 2005

NIEPOORT (VINHOS)


Cabriz Four C Dão tinto 2007

DÃO SUL


Paço dos Cunhas Santar Vinha do Contador Dão branco 2008

PAÇO DE SANTAR


Encontro 1 Bairrada tinto 2007

QUINTA DO ENCONTRO


Quinta das Bágeiras Bairrada Garrafeira tinto 2005

MÁRIO SÉRGIO ALVES NUNO


Quinta do Ribeirinho Pé Franco Reg. Beiras tinto 2007

LUÍS PATO


Quinta do Monte d’Oiro Regional Lisboa Reserva tinto 2006

JOSÉ BENTO DOS SANTOS


Dona Maria Regional Alentejano Reserva tinto 2006

JÚLIO BASTOS


Dúvida Regional Alentejano tinto 2005

ANTÓNIO SARAMAGO


Grande Rocim Regional Alentejano Reserva tinto 2007

HERDADE DO ROCIM


Herdade dos Grous Regional Alentejano Reserva tinto 2007

MONTE DO TREVO


Obsessão Reg. Alentejano tinto 2004

ALTAS QUINTAS


Scala Coelli Reg. Alentejano tinto 2007

FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA


Dalva Golden White Porto Colheita branco 1952

C. DA SILVA


Dow’s Porto Vintage 2007

SYMINGTON FAMILY ESTATES


Fonseca Porto Vintage 2007

HERITAGE WINES - DISTRIBUIÇÃO DE BEBIDAS


Graham’s Porto Vintage 2007

SYMINGTON FAMILY ESTATES


Messias Porto Colheita 1963

SOCIEDADE AGRÍCOLA. E COMERCIAL VINHOS MESSIAS


Quinta do Noval Porto Vintage 2007

QUINTA DO NOVAL


Quinta do Vesúvio Porto Vintage 2007

SYMINGTON FAMILY ESTATES


Taylor’s Porto Vintage 2007

HERITAGE WINES - DISTRIBUIÇÃO DE BEBIDAS

quarta-feira, 13 de janeiro de 2010

Robert Parker atribui 100 pontos a Moscatel de Setúbal da José Maria da Fonseca


Robert M. Parker dedica-se ao mundo dos vinhos desde 1967 e é, hoje em dia, o mais conceituado crítico de vinhos mundial. Com críticas presentes em conceituados jornais e revistas internacionais, entre os quais a Time, Newsweek, USA Today, The New York Times, Sunday Telegraphe, The Independent, The Financial Times, Le Journal de Dimanche, L’Express, The Economist, Paris Match e Figaro.

No seu portal, eRobertParker.com, o principal crítico mundial dá uma classificação de 100 pontos ao Moscatel de Setúbal 1947, a mais elevada e equivalente ao “vinho perfeito”.
Esta colheita antiga do Moscatel de Setúbal não irá ser comercializada, servindo apenas como um exemplo da excelência que estes vinhos podem atingir. Para além desta classificação, a José Maria da Fonseca foi premiada com outras pontuações muito elevadas ao Moscatel de Setúbal 1902 (97 pontos); Moscatel Roxo 1909 (95 pontos) e Periquita Reserva 1980 (89 pontos).

Segundo António Soares Franco, presidente da José Maria da Fonseca, “estas importantes
distinções vindas de um dos principais críticos mundiais de vinhos enchem-nos de orgulho e são o resultado da procura pela excelência que caracteriza a José Maria da Fonseca desde a sua fundação há 175 anos.”

Podem no entanto deliciarem-se com outros Moscatéis à venda da JMF, nomeadamente o Moscatel Roxo 20 Anos.


O Setúbal Roxo 20 Anos é um vinho de sobremesa produzido na Região de
Setúbal, que foi reconhecida como região demarcada em 1907. Esta casta
encontra-se em extinção, existindo apenas uma pequena vinha em Azeitão. Trata- se de uma uva roxa, que contém um aroma intenso a especiarias e um paladar concentrado e muito frutado.
Este vinho é feito através de um lote em que a idade da colheita mais nova tem 20 anos e a mais antiga 40 anos. O estágio é feito em madeira usada, visto que o que nos interessa é a oxidação daqui resultante e não o aroma a madeira.

domingo, 22 de novembro de 2009

Este Natal, um Barca Velha 2000, s.f.f.

Para os interessados em oferecer-me um prenda este Natal e não sabem qual, fica aqui uma sugestão:


Tem uma intensa cor ruby e um aroma de grande exuberância e complexidade, com forte presença de frutos vermelhos bem maduros como a ameixa, framboesa, e uma excelente componente de especiarias nomeadamente noz, cravinho e canela. Na boca apresenta uma excelente estrutura e equilibro, boa acidez e taninos frimes de grande qualidade.- Dona Antónia herdou o esforço de gerações de Ferreirras, que desde o século XVIII produziam e negociavam vinhos no Douro. O seu avô, Bernardo Ferreira, foi quem inspirou José e António Bernardo Ferreira, respectivamente pai e tio de D. Antónia, a lançar as bases comerciais da empresa que hoje simboliza a excelência nos vinhos do Douro. Estes valores trouxeram a CASA FERREIRINHA até aos nossos dias e foram fundamentais para a continuação e criação dos grandes vinhos desta marca, bem como para a constituição de um património único e um arquivo histórico sem paralelo. BARCA VELHA é a base sobre a qual se formou a reputação da Casa Ferreirinha, a marca especialista com maior tradição de qualidade no Douro e uma das suas principais referências mundiais.

Podem adquirir um exemplar em LusaWines por 199€

sexta-feira, 20 de novembro de 2009

Escolha da Imprensa - Encontro do Vinho 2009

Por ocasião do Encontro do Vinho de 2009 reuniu-se um júri constituído por 16 provadores da imprensa especializada e os resultados das provas de 192 vinhos forma os seguintes:


VENCEDORES GRANDE PRÉMIO ESCOLHA DA IMPRENSA
Tintos
Herdade de São Miguel Reserva 2007 (Alentejo)

Brancos
Ervideira Antão Vaz 2008 (Alentejo)

Rosados
Dona Maria 2008 (Alentejo)

Espumantes
Murganheira Millésime 2002 (Távora-Varosa)

Fortificados
Burmester Porto Colheita 1955 (Vinho do Porto)


PRÉMIOS ESCOLHA DA IMPRENSA
Tintos
Altas Quintas Reserva 2005 (Alentejo)
Cortes Cima Homenagem Hans C. Andersen 2007 (Alentejo)
Herdade do Esporão Aragonês 2007 (Alentejo)
Quinta da Fronteira Reserva 2007 (Douro)
Escultor 2006 (Alentejo)
Herdade do Pinheiro Homenagem António Silvestre Ferreira 2004 (Alentejo)
Four C 2006 (Dão)
Domini Plus 2007 (Douro)
Grande Rocim Reserva 2007 (Alentejo)
Monte da Cal Reserva 2006 (Alentejo)
Casa de Santa Vitória Reserva 2007 (Alentejo)

Brancos
Esporão Private Selection 2008 (Alentejo)
Quinta dos Carvalhais Encruzado 2008 (Dão)
Foral de Évora 2008 (Alentejo)
Casal da Coelheira Chardonnay 2008 (Tejo)
Dona Ermelinda 2008 (Palmela)
Esporão Alentejo Reserva 2008 (Alentejo)
Herdade Perdigão Reserva 2008 (Alentejo)
Atalaya 2007 (Douro)
Altas Quintas 2008 (Alentejo)
Condessa de Santar 2008 (Dão)

Rosados
Lello 2008 (Douro)
adegaborba.pt 2008 (Alentejo)

Espumantes
Murganheira Grande Reserva Assemblage 1995 (Távora-Varosa)
Murganheira Vintage 2004 (Távora-Varosa)
Cabriz 2007 (Dão)
Vinha d'Ervideira 2007 (Alentejo)
Quinta do Valdoeiro Chardonnay 2006 (Bairrada)
Raposeira Super Reserva 2002
Murganheira Cuvée Reserva Especial 1995 (Távora-Varosa)
Monsaraz Colheita Seleccionada 2008 (Alentejo)

Fortificados
Quinta das Tecedeiras Vintage 2007 (Vinho do Porto)
Ferreira Duque de Bragança tawny velho 20 anos (Vinho do Porto)
Quinta do Pego Vintage 2007 (Vinho do Porto)
Rozés Vintage 2007 (Vinho do Porto)
Bacalhôa Moscatel de Setúbal 1999 (Moscatel de Setúbal)
Cálem tawny porto colheita 1989 (Vinho do Porto)
Blandy´s Madeira Malmsey 1985 (Vinho da Madeira)
Quinta Seara d'Ordens LBV 2005 (Vinho do Porto)
Kopke Porto colheita 1979 (Vinho do P
orto)
Messias Vintage 2007 (Vinho do Porto)


Wine Spectator Top 100 - 2009


A revista referência no mundo dos vinhos acabou de anunciar a lista dos top 100 melhores vinhos de 2009, o primeiros 10 são os seguintes:

95 $27 Columbia Crest Cabernet Sauvignon Columbia Valley Reserve 2005

96 $27 Numanthia-Termes Toro Termes 2005

95 $70 Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2007

95 $52 Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast 2007

96 $54 Barone Ricasoli Chianti Classico Castello di Brolio 2006

94 $42 Chappellet Cabernet Sauvignon Napa Valley Signature 2006

96 $44 Renato Ratti Barolo Marcenasco 2005

99 $110 Fontodi Colli della Toscana Centrale Flaccianello 2006

96 $29 Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley 2007

10º 93 $20 Brancaia Toscana Tre 2007

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Herdade da Malhadinha Tinto 2006

Continuando pelo périplo das surpresas no Encontro de Vinhos 2009, finalmente tive a oportunidade de provar a famosa "Malhadinha".

Notas de prova

O Malhadinha tinto da colheita de 2006 apresenta-se com uma cor intensa e brilhante. Tem um aroma de frutos vermelhos acompanhado de um floral que denuncia a presença da Touriga Nacional. Na boca oferece uma frescura crocante associada a uma combinação perfeita de frutos vermelhos maduros a umas notas de chocolate e especiarias.



Vinificação

As uvas foram colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas de 12 Kgs

até à nossa Adega situada a escassos metros da vinha e onde as uvas foram novamente

seleccionadas numa mesa de escolha. A fermentação deu-se com controlo de temperatura em pequenos lagares onde as uvas foram várias vezes pisadas seguindo o método tradicional.

O vinho estagiou na totalidade em barricas (225 Lts) novas de carvalho francês durante 14 meses.


Mais Informações em: http://www.malhadinhanova.pt

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Guarda-Rios Tinto 2006 Ribatejo

"Soltam-se as emoções. O Guarda-Rios é o mensageiro,
transportando consigo toda a pureza e autenticidade das castas, amadurecidas no ecossistema de Vale d’Algares." Sábias palavras do produtor Vale D'Algares para descrever este belo tinto ribatejano de 2006 com uma excelente relação preço qualidade, cerca de 13€. Mais uma das surpresas do Encontro de Vinhos 2009.

Notas de prova:
Cor: Intensa e concentrada.
Aroma: Complexo evidenciando notas de chocolate e cacau com fruta vermelha madura, bem integrada com boa barrica nova que lhe confere um carácter especiado.
Boca: Tem bom ataque, boa estrutura com taninos elegantes e um bom volume sobressaindo as notas de chocolate preto, café e moca. O final de boca é longo e persistente.
Castas: Syrah (50%), Touriga Nacional (20%), Aragonês (15%), Merlot (15%)